最全!常见油料作物出油率排名表 (附出油率计算公式)

最全!常见油料作物出油率排名表 (附出油率计算公式)

花生出油率:根据各地品质不同40%-50%。

五、葵花籽

油葵多为黑色小籽,原产地于墨西哥,分为食用葵(瓜子)和油葵两种。

油葵含油率:全籽含油率高达45%-54%。

油葵出油率:根据各地品质不同32%-42%。

六、芝麻(胡麻籽)

芝麻,有名胡麻,有油料皇后之称,芝麻油是少数几种不需精炼就可食用的植物油之一。

芝麻含油率:45%-63%。

芝麻出油率:根据各地品质不同45%-55%。

七、米糠

米糠是大米加工的副产品,每加工100公斤糙米可生产5-8公斤米糠。

米糠含油率14%-24%;

米糠出油率:根据各地品质不同13%-17%

八、油茶籽

油茶籽是茶子树(茶油树)的种子;油茶主要种植在我国的南方。油茶籽带壳,含仁率50%-72%,

油茶籽含油30%-40%,

油茶籽出油率:根据各地品质不同14%-27%

九、油棕果(棕榈果)

油棕果亦称棕榈果;原产于非洲,但现在已经遍布全球;棕榈油是是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”。

油棕果含油率:45%-50%。

油棕果出油率:根据各地品质不同毛棕榈油20%-22% ,棕仁油2%左右。

实际压榨中还与油料作物使用的设备工艺,榨油机设备压榨工艺(热榨或冷榨)有关系。通常而言以花生为例子,压榨的压力越大,含渣量越低,干饼残油率越低,出油率则越高。原文出处:http://www.zxlyjx.com/

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